ດ້ວຍຄວາມກ້າວໜ້າຂອງເທັກໂນໂລຍີ ແລະຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງອຸປະກອນທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, Commercial Induction Fryer Deep Fryer ໄດ້ປະກົດຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ ແລະກາຍເປັນເຄື່ອງໃຫມ່. favorite ຂອງບໍລິສັດອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ. ອຸປະກອນປະເພດໃຫມ່ນີ້ແມ່ນນໍາພາແນວໂນ້ມນະວັດກໍາໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານທີ່ມີຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງມັນເຊັ່ນ: ປະສິດທິພາບສູງແລະການປະຫຍັດພະລັງງານ, ການຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນ, ຄວາມປອດໄພແລະການປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ.
ຂໍ້ໄດ້ປຽບທາງດ້ານເທັກໂນໂລຍີເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນແປງອຸດສາຫະກໍາ
ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດລະຫວ່າງເຄື່ອງປັ້ນແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າແບບຊັກນຳທາງການຄ້າ ແລະອຸປະກອນການຂົ້ວແບບດັ້ງເດີມແມ່ນວິທີການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງມັນ. ໂດຍຜ່ານເທກໂນໂລຍີ induction ແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າ, fryer ສາມາດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນໄດ້ໄວແລະສະເຫມີພາບ, ປັບປຸງປະສິດທິພາບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຄຸນນະພາບອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ອຸປະກອນການຈືນແບບດັ້ງເດີມໂດຍປົກກະຕິແມ່ນອີງໃສ່ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງສາຍໄຟທົນທານຕໍ່, ປະສິດທິພາບຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາແລະການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ບໍ່ແນ່ນອນ, ໃນຂະນະທີ່ເຕັກໂນໂລຊີ induction ແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າເອົາຊະນະຂໍ້ບົກຜ່ອງເຫຼົ່ານີ້.
ໝໍ້ໜຶ້ງແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າທາງການຄ້າລຸ້ນໃໝ່ມີລະບົບຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຂັ້ນສູງທີ່ສາມາດປັບ ແລະຮັກສາອຸນຫະພູມນ້ຳມັນໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງລົດຊາດແລະສີຂອງອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຫຼຸດຜ່ອນການສ້າງສານອັນຕະລາຍທີ່ເກີດຈາກການຈືນຫຼາຍເກີນໄປ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ການປະຢັດພະລັງງານທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ
ການປະຢັດພະລັງງານ ແລະ ການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມແມ່ນທິດທາງການພັດທະນາທີ່ສຳຄັນສຳລັບອຸປະກອນອາຫານທີ່ທັນສະໄໝ. fryers ເລິກ induction ໄຟຟ້າການຄ້າແມ່ນໂດດເດັ່ນໂດຍສະເພາະໃນເລື່ອງນີ້. ເນື່ອງຈາກປະສິດທິພາບສູງຂອງຄວາມຮ້ອນ induction ແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າ, ການສູນເສຍພະລັງງານຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະການບໍລິໂພກພະລັງງານຂອງອຸປະກອນແມ່ນ 30% ຫາ 50% ຫນ້ອຍກ່ວາຂອງ fryers ແບບດັ້ງເດີມ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ບໍລິສັດອາຫານຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານ, ແຕ່ຍັງສອດຄ່ອງກັບແນວໂນ້ມການປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມທົ່ວໂລກຂອງການອະນຸລັກພະລັງງານແລະການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເທກໂນໂລຍີການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງ ເຄື່ອງປັ້ນແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າ ສາມາດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂຶ້ນ ແລະ ເຢັນໄດ້ໄວ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລາ preheating ແລະ cooling, ແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບການເຮັດວຽກຕື່ມອີກ. ສໍາລັບບໍລິສັດອາຫານທີ່ຫຍຸ້ງໆ, ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າລູກຄ້າສາມາດໄດ້ຮັບການສະຫນອງອາຫານຂົ້ວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໄວ, ປັບປຸງຄວາມໄວໃນການບໍລິການແລະຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ.
ປັບປຸງຄວາມປອດໄພ
ຄວາມປອດໄພແມ່ນສິ່ງສຳຄັນອີກອັນໜຶ່ງທີ່ຄວນພິຈາລະນາສຳລັບອຸປະກອນອາຫານ. ເຕົາອົບແບບດັ້ງເດີມແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເກີດອຸປະຕິເຫດດ້ານຄວາມປອດໄພເຊັ່ນ: ນໍ້າມັນກະດ້າງ ແລະໄຟໄຫມ້ໃນເວລາໃຊ້ງານ. ເຄື່ອງປັ້ນແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າທາງການຄ້າຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເພາະວ່າບໍ່ມີໄຟເປີດແລະຄວາມຮ້ອນຂອງສາຍໄຟທົນທານຕໍ່. ລະບົບການຄວບຄຸມອັດສະລິຍະຂອງມັນສາມາດກວດສອບສະຖານະຂອງອຸປະກອນໃນເວລາທີ່ແທ້ຈິງ, ປ້ອງກັນການ overheating ແລະອຸນຫະພູມນ້ໍາມັນຜິດປົກກະຕິ, ແລະຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພແລະຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງຂະບວນການປະຕິບັດງານ.
ຄວາມສົດໃສດ້ານຕະຫຼາດ ແລະແອັບພລິເຄຊັນ
ເນື່ອງຈາກຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງເຄື່ອງປັ້ນແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າທາງການຄ້າແມ່ນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກຕະຫຼາດເທື່ອລະກ້າວ, ຂອບເຂດການນຳໃຊ້ຂອງພວກມັນກໍ່ຂະຫຍາຍອອກເຊັ່ນກັນ. ຈາກຮ້ານອາຫານໄວແລະຮ້ານອາຫານເຖິງໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່, ບໍລິສັດນັບມື້ນັບຫຼາຍເລີ່ມແນະນໍາອຸປະກອນການຈືນທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະປອດໄພນີ້. ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບແວດລ້ອມອາຫານທີ່ມີຄວາມໄວແລະຄວາມຕ້ອງການ, ປະສິດທິພາບສູງແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງເຕົາອົບ induction ແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້.
ຫົວຫນ້າລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານຈານດ່ວນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີກ່າວວ່ານັບຕັ້ງແຕ່ການນໍາມາໃຊ້ເຄື່ອງຂົ້ວແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າທາງການຄ້າ, ຄວາມໄວແລະຄຸນນະພາບຂອງການຜະລິດອາຫານໃນຮ້ານໄດ້ຖືກປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍພະລັງງານແລະຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມປອດໄພ. . ການປ່ຽນແປງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນຂອງບໍລິສັດ.
ນະວັດຕະກໍາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ແລະຄວາມສົດໃສດ້ານໃນອະນາຄົດ
ເຖິງແມ່ນວ່າເຕົາອົບແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າທາງການຄ້າໄດ້ບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ໂດດເດັ່ນໃນຕະຫຼາດ, ຈັງຫວະຂອງນະວັດຕະກໍາເຕັກໂນໂລຢີບໍ່ເຄີຍຢຸດເຊົາ. ຜູ້ຜະລິດກໍາລັງພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ສະຫລາດກວ່າແລະມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂື້ນ. ໃນອະນາຄົດ, ພວກເຮົາຄາດວ່າຈະເຫັນອຸປະກອນຈືນອັດສະລິຍະທີ່ມີຫນ້າທີ່ເຊັ່ນ: ການກວດສອບຫ່າງໄກສອກຫຼີກ, ການເຮັດຄວາມສະອາດອັດຕະໂນມັດ, ແລະການຈັດການສູດອັດສະລິຍະ, ເຊິ່ງຈະນໍາເອົາຄວາມສະດວກສະບາຍແລະຄວາມເປັນໄປໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນໃຫ້ກັບອຸດສາຫະກໍາອາຫານ.
ໃນສັ້ນ, ການປະກົດຕົວ ແລະຄວາມນິຍົມຂອງເຄື່ອງປັ້ນແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າທາງການຄ້າແມ່ນເປັນຍຸກໃໝ່ຂອງອຸປະກອນອາຫານທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ປອດໄພ ແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ດ້ວຍການປະຕິບັດທີ່ດີເລີດແລະຄວາມສົດໃສດ້ານການນໍາໃຊ້ທີ່ກວ້າງຂວາງ, ອຸປະກອນນະວັດກໍານີ້ຄ່ອຍໆປ່ຽນຮູບແບບການດໍາເນີນງານແລະຄຸນນະພາບການບໍລິການຂອງບໍລິສັດອາຫານ, ແລະສົ່ງເສີມອຸດສາຫະກໍາໃນລະດັບທີ່ສູງຂຶ້ນ. ໃນການພັດທະນາໃນອະນາຄົດ, ເຄື່ອງປັ້ນແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າທາງການຄ້າຈະສືບຕໍ່ນໍາພາແນວໂນ້ມນະວັດກໍາຂອງອຸປະກອນອາຫານແລະສີດພະລັງງານແລະພະລັງງານໃຫມ່ເຂົ້າໄປໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານທົ່ວໂລກ.